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食用油を塗る!? 意外と知らない【漆器】のお手入れ方法・注意点と収納方法

上品で日本文化を感じさせる漆器。きちんとお手入れすることで長く使うことができます。漆器の種類や、お手入れの方法について詳しくご紹介します。

ターミネーターは、アクリルフロアーフィニッシュを他社の2倍のスピードで簡単に乳化させます。狭い範囲にはマシンを使用しなくても十分に綺麗になります。これを「モップ&剥離」と呼ぶこともあります。 ・用途の広い商品ですが、フロアーに害のある固形物を一切残しません。 ・リンスのいらない剥離剤と呼ばれています。 商品名  ターミネーター 特長 ●商品
剥離剤 ターミネーター 19L [102000]

JANコード: 4973512214509●規格/500mL●E型蛇口用●吐出量/約6.8mL/秒●蛇口に付けてお使いください。●液色が映えて、残量も分かりやすい容器。 【矢崎総業】 リサイクルトナー EP-66 (ブラック)EP-66リユ-スY 入数:1 【矢崎総業】 リサイクルトナー EP-66 (ブラック)EP-66リユ-スY 入数:1 メーカー在庫限りリスロンPower Upノンリンス剥離剤スーパーハクリ 4L メーカー在庫限りリスロンPower Upノンリンス剥離剤スーパーハクリ 4L 送料無料!!【アズワン】オイルレスエアーコンプレッサー DR-115-22L 1-3472-01【メーカー直送・代引不可】【smtb-u】 送料無料!!【アズワン】オイルレスエアーコンプレッサー DR-115-22L 1-3472-01【メーカー直送・代引不可】【smtb-u】 日用品 家具 4段階高さ調節折れ脚こたつ 80×80cm こたつ 正方形 日本製 国産 ナチュラル 日用品 家具 4段階高さ調節折れ脚こたつ 80×80cm こたつ 正方形 日本製 国産 ナチュラル パソコン・周辺機器 【純正品】 Canon(キャノン) 2220B001 PFI-702 BK ブラック パソコン・周辺機器 【純正品】 Canon(キャノン) 2220B001 PFI-702 BK ブラック 三菱 換気扇 エアーカーテン 【AH-2009TCA-G】 エアー搬送ファン[新品] 三菱 換気扇 エアーカーテン 【AH-2009TCA-G】 エアー搬送ファン[新品] レビュー投稿で次回使える2000円クーポン全員にプレゼント DAIKO LEDシーリングライト ランプ付 白熱灯100W×4灯相当 非調光タイプ 31.2W 口金E26 電球色タイプ ボルドー DCL-39795Y 【生活家電照明器具・部材照明器具LEDシーリングライトAGLED】 レビュー投稿で次回使える2000円クーポン全員にプレゼント DAIKO LEDシーリングライト ランプ付 白熱灯100W×4灯相当 非調光タイプ 31.2W 口金E26 電球色タイプ ボルドー DCL-39795Y 【生活家電照明器具・部材照明器具LEDシーリングライトAGLED】 【送料無料・まとめ買い16個セット】ファーファ ラボ 気になる成分無添加洗剤 詰替用 800mL 【送料無料・まとめ買い16個セット】ファーファ ラボ 気になる成分無添加洗剤 詰替用 800mL 【KOTO】 スライドハンマー / BP-H 10800円以上で送料無料 【KOTO】 スライドハンマー / BP-H 10800円以上で送料無料 【MINICHAMPS】DP1/12 ホンダRC213V クラッチロー モトGPマレーシア 2016/122161165/4012138150461【京商ダイキャスト】 【MINICHAMPS】DP1/12 ホンダRC213V クラッチロー モトGPマレーシア 2016/122161165/4012138150461【京商ダイキャスト】 日本サニパック 規格袋 15号 H-15 半透明 0.008mm 200枚入 ×30個セット 日本サニパック 規格袋 15号 H-15 半透明 0.008mm 200枚入 ×30個セット フマキラー スキンベースミスト60ml 40個 まとめ買特価 【送料無料】 フマキラー スキンベースミスト60ml 40個 まとめ買特価 【送料無料】 レビュー投稿で次回使える2000円クーポン全員にプレゼント コイズミ照明 LED一体型ペンダントライト 《Cylinder Pendant》 埋込タイプ 埋込穴φ50mm 8.7W 白熱球40W相当 調光タイプ 電球色 ブロンズメッキ AP44208L 【生活家電】 レビュー投稿で次回使える2000円クーポン全員にプレゼント コイズミ照明 LED一体型ペンダントライト 《Cylinder Pendant》 埋込タイプ 埋込穴φ50mm 8.7W 白熱球40W相当 調光タイプ 電球色 ブロンズメッキ AP44208L 【生活家電】 ☆ポイント20倍☆【セット買いがお得♪5個セット】【▲】初代 田蔵 極上新潟産こしひかりギフト KOKO-30★11/13 14:00~01/09 09:59までポイント20倍! /tsugip/ ☆ポイント20倍☆【セット買いがお得♪5個セット】【▲】初代 田蔵 極上新潟産こしひかりギフト KOKO-30★11/13 14:00~01/09 09:59までポイント20倍! /tsugip/ 【ケース単位がお得♪16個セット】【E】ファインフレッシュセット FFS―10A 【ケース単位がお得♪16個セット】【E】ファインフレッシュセット FFS―10A 生活関連グッズ 小型シーリング パネルミナ 半埋込タイプ LGB72770LG1 生活関連グッズ 小型シーリング パネルミナ 半埋込タイプ LGB72770LG1 レビュー投稿で次回使える2000円クーポン全員にプレゼント YAZAWA(ヤザワ) LED9W3灯ペンダントライトダークブラウン Y07PDL09L02DBR 【生活家電照明器具・部材照明器具LEDペンダントライトYAZAWA】 レビュー投稿で次回使える2000円クーポン全員にプレゼント YAZAWA(ヤザワ) LED9W3灯ペンダントライトダークブラウン Y07PDL09L02DBR 【生活家電照明器具・部材照明器具LEDペンダントライトYAZAWA】 【5個セット】 リステナー/網目コンテナボックス 【GB-16】 ブルー メッシュ構造 〔みかん 果物 野菜等収穫 保管 保存 物流〕【送料込/送料無料】 【5個セット】 リステナー/網目コンテナボックス 【GB-16】 ブルー メッシュ構造 〔みかん 果物 野菜等収穫 保管 保存 物流〕【送料込/送料無料】 SURE 卓上シーラー 450mm 白 NL-452K(7635885) SURE 卓上シーラー 450mm 白 NL-452K(7635885) TRUSCO トラスコ中山 マジックバンド結束テープ 両面 幅40mmX長さ30m 白 [MKT-40W-W] MKT40WW 販売単位:1 送料無料 TRUSCO トラスコ中山 マジックバンド結束テープ 両面 幅40mmX長さ30m 白 [MKT-40W-W] MKT40WW 販売単位:1 送料無料

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天然漆? 化学塗料? 質と値段は比例する!?【漆器の選び方】

漆器
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漆器には、天然の漆(うるし)と化学塗料(ウレタンやカシュー)の2種類があります。『家庭用品品質表示法』により「漆器」と表示できるのは、表面の塗装に天然の漆を使ったもので、化学塗料を使ったものは合成漆器と呼ばれます。いずれにしても、本体の材質や下地は問いません。

漆器の製法の違いとは?

漆塗り
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漆器本体の種類には、
●挽きもの(天然素材をくりぬいたもの)
●板もの(板状の木材を張り合わせたもの)
●木乾(木粉と合成樹脂を混合したもの)
●合成樹脂
などがあります。


●天然木の挽きものに天然の漆(木製本漆塗)
●木乾に天然の漆
●合成樹脂に化学塗料
という組み合わせが多いようですが、見分けはなかなかむずかしいもの。

その為『家庭用品品質表示法』により、材質の表示が義務づけられています。伝統的な技術を踏まえた漆器を求めたいときは、「伝統産業品マーク」の付いたものを求めるとよいでしょう。


漆器の質と値段の関係

木製のお椀
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漆器の値段はいろいろですが、天然木に天然の漆を塗ったもの(木製本漆塗)はやはり値段が高く、椀5客で数十万円するものもあります。木乾と天然の漆を使ったものは、数千円から数万円になります。漆器の質は値段に現れるので、選ぶときは参考にするとよいでしょう。

肌と同じで乾燥に要注意! 漆器の使い始めのお手入れとは?

新しい漆器は独特のにおいがしますが、これはラッカーゼという酵素のためです。使い込んだり外に出しておくうちに、ラッカーゼが湿気を吸って硬化してくると、においは消えていきます。
漆器使い始めのお手入れ方法
TOKYOGAS
早くにおいを抜きたい場合は、食用酢を柔らかい布に浸み込ませて拭き、ぬるま湯で洗い流すほか、米や米ぬかの中に入れておく方法があります。米や米ぬかには漆のにおいを吸い取る力があり、また適当な油分で漆器の色つやを保護する役割を果たします。

食用油を薄く塗る!? 漆器の【使用後】のお手入れとは?

ふきん
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使用後のお手入れは、
1. 洗いおけにぬるま湯を入れて、やわらかい木綿のふきんやガーゼを使って洗います。油気のある時は、ごく薄い台所用中性洗剤液で洗い、よくすすぎます。

長時間湯や水の中につけておくと、木地が変化したりふやけて塗りがはがれやすくなります。使い終ったら、なるべく早く漆器類だけ先にまとめて洗いましょう(茶わん類と一緒に洗うと傷をつけるおそれがあります)。

2. 最後に80℃くらいの熱めのお湯に湯通しをします(水きれがよくなります)。高すぎる温度では漆器を傷めてしまうので、ご注意ください。

3. 洗い終わったらすぐに糊気のない柔らかい布(ガーゼなど)で水気をよく拭きとります。もう一度乾いたふきんで拭くか、直射日光の当らない風通しのよい場所でしばらく乾かします。乾かしすぎると、乾燥してひびが入るのでご注意ください。


漆器の艶がなくなった場合

油
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柔らかい布で食用油をごく薄く塗りやさしく磨きます。磨く際は、埃を払い落として強い力をかけないようにします。卯の花、絹布、鹿の角の粉で磨くなどの方法もありますが、特殊なものを利用するより、使用後の手入れをきちんとしておくことがポイントです。


使用後のお手入れの注意点

・電子レンジや冷蔵庫、食器洗浄器の使用は避けましょう。
・指輪ははずします。
・熱湯は絶対に使わないでください。

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おわりに

食器のしまい方
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漆器は乾燥に注意する他、塗りがはげないように重ねないで収納します。

・よく拭き、柔らかい布か和紙に包んで桐箱に納めます。
 (漆器に付いているウコン染めの黄色い布は、防虫効果があります。)

・適度な温度と湿度が保たれる場所に保存します。

・直射日光や乾燥した場所、湿気のある場所、温風冷風のあたる場所におくと、カビやひび割れを起こすので注意します。漆器は特に乾燥に注意しましょう。


出典 : 東京ガス「食」情報センター企画「料理道具100%活用百科」

2018年02月28日

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